Como diminuir a quantidade de potássio dos alimentos
Um dos pontos mais importantes para cuidar da saúde a longo prazo é a alimentação. Os pacientes renais crônicos sabem que, dentre tantos cuidados, é importante não exagerar na ingestão de potássio, uma vez que seu alto consumo pode trazer complicações para a saúde. Diminuir a quantidade de potássio dos alimentos é uma ótima estratégia […]
Como o álcool afeta nosso organismo?
O Dia Nacional do Combate ao Alcoolismo é comemorado em 18 de fevereiro. Essa é uma oportunidade de lembrar dos malefícios do álcool em nosso organismo, como explica Leila Veiga, nutricionista da clínica Renal Quality, em Jundiaí. Leila esclarece que o excesso desse tipo de bebida afeta, principalmente, o fígado, órgão responsável por metabolizar o […]
Saiba quais são os alimentos com baixo teor de potássio
O paciente renal crônico necessita de dieta especial com quantidades reguladas de potássio e outros nutrientes. De acordo com a nutricionista Leila Veiga, da clínica Renal Quality, existe uma lista de alimentos com baixo teor de potássio. Entre as frutas, estão abacaxi, acerola, ameixa fresca, limão, maçã, melancia e morango (veja a lista abaixo). Leila explica […]
Banana-maçã tem baixo teor de potássio
A banana-maçã apresenta quantidade menor de potássio do que as outras variedades da fruta. Por isso, sobrecarrega menos os rins, que têm a função de filtrar o sangue e eliminar as substâncias nocivas ao organismo; e pode ser indicada em dietas para pacientes com doenças renais. Quem é diagnosticado com doença renal crônica precisa iniciar […]